TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS

 Taller del  NUTRICIONISTA PABLO EGÜEN

TALLER DE ETIQUETADO. ¿SABES REALMENTE LO QUE COMES?

En este taller se aprenderá a leer e interpretar la etiqueta de los distintos alimentos para que a la hora de comprar sepamos diferenciar qué ingredientes contiene cada producto y como comparar unos con otros.

·       ¿Qué cantidad de azúcar tiene un producto?

• ¿Las grasas que contiene son buenas o malas?
• ¿Cómo saber si tiene mucha sal?
• ¿Cómo se debe de hacer la declaración de alérgenos en los productos?
• ¿Cuál es la diferencia entre la fecha de caducidad y fecha de consumo preferente?
• ¿Las declaraciones de salud o nutricionales son fiables?
• ¿Cómo nos pueden engañar con el etiquetado a pesar de ser legal?

Si tienes productos en casa y no sabes si realmente son saludable o no, puedes llevarlos y los usaremos como ejemplo.

....Y  POR FIN EL DÍA DEL TALLER.... Todo un éxito de asistencia y participación.
La Casa de Cultura estaba abarrotada de gente, de hecho varias personas no pudieron quedarse a la charla por falta de sitio. Al final numerosas preguntas  que  Pablo respondió haciendo gala de  su buen hacer y profesionalidad.